テーマ:グルメ

建築研究会 福はるさんで

今日は月に一度の建築研究会でした。 いつもの和食の福はるさんです。 熊本の工事の労務費が倍くらいになってるってびっくりしたなあ。 技術は2つ以上の複合技が効果あり。 建築士ともうひとつ資格がほしいと思いました。 メンバーはビートルズ…
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ジビエ 鹿料理

鹿を料理して食べました。 猟師の方から大きな塊肉を頂いたのです。 ステーキとシチューの二品を作ってみた。 見た目は牛の赤身みたい。 ステーキは結構かたい。 独特の匂いがあります。 ラムほどは強くないですが。 シチュ…
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建築研究会 7月

   今夜は月に一度の建築研究会でした。 場所はいつもの 和食の 福はる さん。 今日は最高6人の参加でした。 建築でも色々専門が違いますので 現状やご経験を聞くのは興味深いです。 みなさんの人生経験も様々で幸せの形がそれぞれあります。 …
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福はる 定例会

福はるさんで 4人でお食事しました。 やはり話題は熊本地震。 早期の回復を祈るばかりです。 さて今日の大将の料理は( ´ ▽ ` )ノ 付き出し アゲマキ貝の酢味噌和え おさしみ ヒラメ アジ カツオ…
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福はる 和食

親友お二人と 福はるさんで和食を堪能いたしました。 美味しい料理に話もはずみました。 つきだし ホタルイカ 新物 大好物です。 お刺身 イシダイとアジ 新鮮です。 鶏のみぞれのせ あっさり柔らか これも好物。 ブリの素揚げ…
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釜喜利うどん♪

釜喜利うどんさんに行きました^^ ここのうどんは 麺は適度にシコシコ お汁は昆布だしたっぷりで・・・全部飲み干す!!! そして いいお酒とおつまみがあります^^ ちょいと一献できます^^ 蕎麦屋で一杯ならぬ うどん屋で一杯…
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世界的建築家 伊東豊雄 講演会

新国立競技場で惜しくも次点となられた 伊東豊雄さんの講演でした。 近代建築はどこでも同じ建築ができることを目指したが、 その場所にあった建築であるべきだという主張をされました。 新国立競技場は外苑という場所、日本を意識し、 新しい工法も提案された意欲作だと思いました。 これは隈研吾さんの案が選…
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バレンタインデー

バレンタインのプレゼントをいただきました。 ありがたくいただきました。 どうもありがとうございます💖 幸せます😸 今日はロック歌劇 A day を観てきました。 ビートルズとジョンの楽曲演奏で …
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ライブ

ライブ🎵でした! プリミティブ アート オーケストラ ピアノ、ベース、ドラムのトリオです。 今回2作目のアルバム qualia を引っさげての来福です。 絵画的な感じかなあ。 宇宙のような海底のような雰囲気。 ジャズではあるのでしょうがいろんな要素が入っています。 …
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福はる・・・鯛ちり鍋

今日は建築の先輩の誕生祝いで 福はるさんへ! 鯛のお鍋を出してもらいました。 天然ということで、脂がのって抜群おいしかったです^^ 締めの雑炊もおいしく温まりました^^ 明けて土曜日。 久しぶりに晴れて日差しがまぶしいです。 福岡は…
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囲碁大会

今日は囲碁大会に 参加しました。 ネット碁は絶好調なので 全勝する気で臨んだのですが・・・・・・ 2勝2敗でした。 喝~~~~ 修行が足りん!!!! でも楽しく打てました。 やっぱ、人と打つと 勉強になるし、お話できるのもいいです。 中1の女…
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ジャズドラマー 森智大君、凱旋帰国!

中学生の頃からこの子はすごいと 注目していた 森智大君 ジャズドラマー バークリーを卒業され ついにプロデビュー! カルテットで自分で作曲した曲を中心に 熱いライブを展開されました。 福岡に愛を込めた曲もありました。 本格的な重厚感のあるジャズに 若いエネルギーもあふれて …
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折紙建築

先日 大学の先輩の 有座まさよさん製作の 折紙建築を見てきました。 建築 クリスマス 干支 結構複雑なものができてビックリ! ちゃんと折りたためて 開くと飛び出します! …
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プランツハンター!

プランツハンター 西畠清順さん 世界7大陸植物図鑑!! に行ってきました。 面白い木がたくさんあります。 エキゾチックな雰囲気です。 不思議な生命力にあふれていました。 気候風土の違う世界の植物が見れて 感動でした😃 縄文人は セローム・クッカパラを育てているの…
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寒いですね~~

今週は急に寒くなりました。 今までがあったかすぎたのですが。 風邪をひかれて体調をこわされている方も多いようです。 皆様、お気をつけ下さい! 昨日は建築の先輩とその後輩のかたと 4人でいつもの 福はる で建築談義などをしました。 お刺身→てんぷら→湯豆腐 とビール…
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製塩工場 またいちの塩

学祭を見に行きました。 ぼくらの時代からすると おしゃれな感じだし 学生さんもスマートになりました。 お目当は軽音のライブでした。 結構難解な感じのオリジナルをやってました。 その後、糸島半島をドライブしました。 突端の またいちの塩 に行ってみました。 こ…
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けたこバーガー!

けたこバーガー バンズが黒なのでインパクトがあります。 竹炭が入っているそうです。 炭坑のイメージかな。 歯ごたえのあるチキンバーガーには 軟骨と竹の子がはいっています。 目玉焼きとトマトも入って なかなかおいしかったです(^o^)
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成り切りビートルズ!

ビートルズナイトという ライブに行きました。 ロビンズ・・・・女性ボーカルの3人組 タケマンバンド・・・ポールが好きなリーダーのやってる3人組 トリビューツ・・・成り切り度100%の4人組 僕は以前からトリビューツさんが大好きです。 顔や雰囲気がビートルズのメンバーに似ています…
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武雄図書館に行きました^^

佐賀の武雄図書館に行ってみました。 市の図書館にツタヤさんとスタバさんを取り込んで 有名になりました。 官と民のコラボの試みです。 特徴のあるシルエットの御船山を見ながらの アプローチです。 建物の緩いカーブが自然に招き入れてくれる感じです。 中に入るとテーマ別のツタヤさ…
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福はる・・・恒例

先輩と食事しました^^ 毎月しています。 今回も 福はるさんにおじゃましました。 http://www.ab.auone-net.jp/~fukuharu/ 大将手作りのホームページです^^ 今日のメニューは 新鮮なお刺身 温か湯豆腐…
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食事会

先輩と月例会 テーマは建築と健康が主かな(^^) 以前も来た 気さくな大将がおいしい和食を出してくれる 福はる お魚サイコー! ブルックリンパーラーで2次回 アップルパイ→名物! リンゴ丸ごと焼いてあった(^^) …
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福はる 和食居酒屋

福はる に行きました。 26年ぶりです。 京都で和食の修行をされた大将です。 建築の先輩も昼定食を食べに来ていたとのことで 縁のあるお店でした。 お刺身 新しくてうまい! ハモ、カンパチが特に美味しかったです。 …
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夏はこれ!

なんつったって ざるそば です! するするっと体に入ってきます。 博多で一番おいしいのは… むらた だと思います! 博多のつけ汁は お出汁がよく効いて甘口でおいしいです。
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カレー

三日月食堂さん カレーです。 暑い時に汗が出ます。 でも何かスッキリ。 焼きたてのナン、 タンドリーチキン、 美味しかったです。
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茅の輪くぐり

筥崎宮に家族でお参りしました。 茅の輪くぐりです。 暑い夏を無事越えられますように。 福岡も梅雨明け。 本格的な夏が来ます。 皆様も熱中症に気をつけて 元気に素敵な夏をお過ごしください! 折尾名物 かしわ弁当です。
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瓦ソバ!

山口名物 瓦ソバです。 茶そばの風味と牛肉、錦糸卵にもみじおろしのアクセントを加えて 故郷の味を堪能いたしました。 ぶちろう様! お中元、ありがとうございました。 家族で楽しませて頂きました(*^_^*)
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自然薯のお店!

筥崎とろろ。 自然薯のお店です。 あっさりもっちりですが 元気出ました~ 町家でなかにわのある雰囲気もいいですねえ。
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お刺身!

アトリエ設計事務所の時の 先輩と食事でした。 縄文人は10日前、交通事故に遭いまして 体調と気持ちが万全でなくお酒は控えましたが、 大好物のお刺身を食べて少し元気を取り戻しました。 国立競技場の設計が白紙に戻されたことが 主な話題になりました。 コンペの時の予算1300億円か…
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親子丼!

とり田さんの 親子丼! 鶏肉は柔らか、 玉子半熟で 美味でした! お店のインテリアも素敵でした。 博多名物、とりの水炊きのお店です。 今度は水炊きを食べたいです。
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防府探訪

NHKの花燃ゆで 山口が舞台になっています。 防府も晩年、文が小田村伊之助と結婚し過ごした地として 縁が深い。 花燃ゆ館に行ってみた。 ドラマの舞台や人物の相関関係がよくわかりました。 江戸末期、歴史を変えようと命懸けで志を持った若者が松下村塾から巣立っている。 …
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